Cet été, le cliché #17
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Plus grand chose dans les placards… Envie d’une douceur…
Ce gâteau était très bon! mais a été réalisé au pif avec les moyens du bord, donc les indications de la recette sont approximatives.
Nous avons fouetté des œufs (j’en ai mis 4 car j’en avais 2 qui étaient petits, mais je pense que 2 ou 3 suffiraient) [...]
Lire la suite... Invention dominicale
Merci aux jardiniers et cuisiniers!… (bon, depuis, la réserve a diminué hein!… )
Lire la suite... Pour l’hiver…
Chacun son tour, on ouvre une petite porte. Derrière, on y trouve deux friandises. Une pour toi, une pour moi. Hmmm! Dur dur d’attendre demain pour la porte suivante!!…
Lire la suite... La magie de Noël #3 l’attente
Léo adore le flan pâtissier. J’en ai fait un pour la première fois hier soir.
J’ai d’abord préparé une pâte brisée que j’ai laissée reposer au frais 30 minutes. Ensuite je l’ai étalée et placée dans le fond d’un moule. Je l’ai piquée avec une fourchette. Puis j’ai préparé la crème.
Sur un litre de lait, j’ai [...]
Lire la suite... Réconfort pâtissier